第199章牛乳蛋酒酿丸子(1 / 5)
作品:《农门小福女的美食攻略》宋玥递给评审的那份精致许多,有面球点缀,底下的白色夹杂着蛋和彩色的小丸子甜酒汤。
巧是真的巧。
食客们也每人分到小半碗和几颗小丸子,大家都在夸。
“真好看啊!”
“闻着就香!”
“好似还有一点点酒味儿?这是什么东西?也不像京城那边的牛乳茶!”
“这点桂花真漂亮!”
衙役们都早馋了,一边给大家分一边偷偷地流口水。
陆大人也十分感兴趣,客气地让身边的人也尝尝,“宋姑娘今日做的是甜品?看着也确实巧妙!”
那边的老饕已经拿了炸到金黄酥脆的面球掰开,每人分一小块,蘸了蘸甜酒汤尝尝,“这东西好看还好吃!酥酥脆脆的!唔,这甜汤才叫一个香啊!”
老人家这才赶紧用勺子舀一口送嘴里,第一个感觉就是甜,香,浓,嫩,这四个感觉,“牛乳的香,还有一点点甜滋滋的酒味,鸡蛋的嫩滑,还有丸子的甜,真是妙啊!妙!这小丸子竟然还有馅?”
小丸子是彩色的,漂亮有趣不说,里面的馅料也香甜。
因为有桂花的香味,掺和着牛乳,真是又香又甜啊!
老饕给出极高的评价,说是:“这是老夫吃过最好吃的甜品!就是酒味淡了一些,若是能更香浓一些老夫会更喜欢。”