这种啤酒喝的时候要刻意打出来沫子，因为沫子口感好，甜，像冰淇淋似的。

如果换成朱闻天时候廉价的勾兑啤酒，倒啤酒的时候都尽量把瓶口贴在杯口上，避免出沫子，不好喝。

队伍里的啤酒和好的窖龄多的黄酒，专门为少数人准备，其他的人喝白酒，白酒也是纯粮的，窖藏后的酒糟味小一些，度数维持在六十度左右。

这种酒，总不喝酒的喝二两就迷糊了，但不会出问题，一般只是影响小脑平衡。

当然也看体质，护卫们没问题，吃肉吃得多，吃饭也多，酒精分解能力强。

宫女和太监今天不职守的也喝，他们拿小酒盅，一人喝两盅就可以，三钱的酒盅。

“燕王殿下，路上有酒卖，百姓粮食多了后，就有人酿酒，等殿下到了北平行省就知晓了。”

里长一边说着一边把羊肉串放到朱棣面前的盘子里，没有撒任何调料，需要吃的人自己蘸干料。

如果是用箅子烤的肉片，那就蘸湿料，今天没有提供。

(本章完)