纤细的面丝依然带着一丝筋骨，提供了些许的酥脆感。

但只是些许，在碰到牙齿后，它们很快就节节败退，软化了下来。

面丝撑起的饼的形状只是“徒有其表”，除了面丝之外，它的内部空间都是空气。

入口的面丝初尝并没有味道，就像是咬了一口云一般。

在咀嚼了几秒后，刘艺菲才尝到了一丝丝的，微不可查的甜。

那不是淀粉的麦芽甜，因为在炸制的时候，大部分的淀粉都已经都被炸得脱落下去了。

那一丝的甜，是油脂中残留的莲蓉馅的甜香，被面丝吸附了些许，继而随着咀嚼，被味蕾捕捉。

品尝着这若有若无的口感和味道，刘艺菲有些惊喜。

这种口感和味道，几乎完美切合了云淡风轻四个字。

她不经意间，居然给这份点心，取了一个如此切合的好名字。

和【醒狮酥】一样，【云淡风轻】的炸制也是最简单的一个环节。

很快，李逸就炸好了二十份的【云淡风轻】。

但在包装的时候，刘艺菲却犯了难。

这份【云淡风轻】的面丝太过纤细，也太过脆弱，稍微一碰就会断丝。

要是碰断的面丝多了，那面饼形状就撑不住了。

为了帮她解决包装的问题，李逸不得不抱出买回来还没用过的棉花糖机，用白砂糖做了些棉花糖出来，来给【云淡风轻】做保护层。

而在包装盒下面垫棉花糖的时候，刘艺菲也惊讶发现，【云淡风轻】的面丝竟然比棉花糖的糖丝还要细一些。

将饼点做好后，李逸又投入到了卷点的制作中来。