“嚯！这面粉还怪重嘞！”

司机师傅是个豫省人，笑呵呵的很是喜庆。

转身将面粉放下，他瞅着李逸笑道：“你还怪有劲儿，这么大袋面粉，拎着恁长时间，手不累吗？”

刚刚他铺篷布的时候，李逸一直拎着面粉，等他铺完才交给他。

“还好。”

李逸笑了笑，一边帮吴垒和黄小明把剩下的几袋面粉也放到了车上。

跟着，他就回到了仓库主管前，继续清点起了货物。

“白皮洋葱35公斤，紫皮洋葱35公斤。”

“对的。”

李逸在清单上划去了这两样货物。

“这么多洋葱！”

吴垒将洋葱袋子扶了起来，惊叹：“咱们就录一天，能用得了这么多洋葱？”

李逸笑道：“在西域省，洋葱是最主要的蔬菜之一了，当地管洋葱叫皮牙子，只要是有肉的地方，皮牙子就少不了。

西域省的菜偏中亚风格，对洋葱的用量是很大的，洋葱又比较耐储存，放的时间久一点也没事。

那么大老远去了，西域省的白洋葱品质又好，多买一点也是为了以后不时之需。”

黄小明将紫皮洋葱袋子拎了起来，好奇问：“这白皮洋葱和紫皮洋葱有什么区别吗？我看西餐好像用白皮洋葱多一些。”

李逸俯身帮他抬了起来，一边往车前走去，一边解释：“紫皮洋葱内地比较常用，它的水分要比白皮洋葱少一些，口感更脆嫩一些，辛辣味也更明显，比较适合炒菜和拌凉菜。

西域省的椒麻鸡里就会放紫皮洋葱，还有一道叫皮辣红的经典凉菜，吃抓饭必备，特别解腻。”

帮着他把紫皮洋葱放在车上后，李逸又回身帮吴垒把白皮洋葱也提了过来。

从袋子的洞口拿出了一个，李逸顺手将白洋葱的外皮剥了一层下来，然后剥开一层，掰下一块，塞进了口中，咀嚼了起来。

见他生吃洋葱，吴垒和黄小明都瞪大了眼睛：“你不辣吗？”