他们不像中原王朝那样，有充足和完善的粮食供给系统。

打仗，只能打小快灵猛准狠的仗。

像是消耗战和持久战。没有足够的粮草供应，你是搞不定的。

不说别的，单说蒙古西征，每到一个地方，就不得不屠城和掠夺，那就是因为，不掠夺，粮食就绝对不够。

而掠夺，当地的人当然不会乖乖的把救命的口粮让出去，所以，蒙古人心一狠，直接屠城。

当然，蒙古骑兵本来就挺狠的，哪怕不是为了口粮，十有八九的，也会选择屠城。

毕竟，他们是掠夺扫荡加占领，这种征服的方式，基本上都是十室九空，十城九灭。

而中原王朝则不同，地方有用，人就有用，留着给种地纳粮岂不美哉？

所以为何中原地区，那么多地方，基本上是朝廷占据一个地方，就开始推行耕田制度呢？

就是这个原因。

且，中原地区，哪怕不是一马平川的，只要能弄成梯田什么的，照样也有价值。

当然，凡事都有特殊，比如汉地十八省最特殊的一个地方，那就是福建了。

福建这地方，古称闽中，乃是自古以来，赫赫有名的兵家不争之地。

因为在古代粮农经济的模式下，这地方真的是作用不大，首先种地，他很不合适。

别的地方有水有土，怎么也能耕作收成不少，这地方是真难啊，山多土少，像样的河流还没几个，难如上青天。

所以，没有农业基础！

没有农业基础，那就很难养活较多的人，所以福建自古以来，人少。