第303章 真棒(3 / 4)
作品:《寒门书生,开局捡个便宜小娇妻》等待面包烤好的间隙,小五也把赵策要的东西都拿了回来。
赵策又开始指点几人怎么制作肠粉和点心。
碾碎的米粉和米糊糊中加入澄面,按照比例调好,然后搅拌。
大火烧开的锅上放了蒸笼,蒸笼里放了一个大的瓷盘。
瓷盘上,刷了一层薄薄的米浆。
还用筷子放了不少的肉末。
盖上盖子,很快一张透明的表皮便做好了。
酱料赵策也不打算做了,直接加了点香油和酱油,便完事了。
苏彩儿还在一旁揉着加了澄面的面粉,一边小鼻子吸着外面烤炉传出来的香味。
这香味,实在是太过好闻了。
姚氏的两个孩子,都在围着焗炉,嘴里不停的吸溜着口水。
“怎么这么香?这是哪里来的香味?”
旁边闻到香味的人家,都忍不住走出院子来,四处查看。
苏彩儿正闻着,面前被夹了一条白滑滑的肠粉。
赵策说:“这叫肠粉,来尝尝。”
苏彩儿低头,咬了一口。
“唔,好滑啊”
这爽滑的口感,让她不由的瞪大了眼睛。
她还从来不知道,面粉还能做出这样的东西来。
赵策把小姑娘咬剩下的肠粉一口吃进嘴里,胡乱嚼了嚼。
“嗯,还行,下次调些酱估计更好吃。”
苏彩儿看着夫君把她吃剩的半条肠粉吃完后,还舔了舔沾了有些油的嘴唇,不由的眼神飘了飘。
赵策也没想太多,又继续指导两人把剩下的水晶饺子做了。