我的傻媳妇是特种兵 完结第8部分(1 / 5)
作品:《我的傻媳妇是特种兵 完结》“怎么要往鸡蛋里放醋?”秦咏出现在厨房好奇的问。
“这样炒出来的鸡蛋会比较鲜嫩。”林凡低头认真的处理手上的鲜虾,剥壳去虾线一气呵成,用刀背轻轻的拍了拍加入姜末和料酒腌制。
“老总,家里没有电视,你坐客厅休息会吧。”林凡忙中偷闲抬头看了一眼站在狭小厨房门口高大的秦咏好心的说道,这一看就很贵的衣服染上油烟就可惜了。
“不用,坐着也无聊。”秦咏对于她熟练的厨艺惊叹不已。
林凡耸耸肩点开火把锅烧热之后放入两勺油,然后放入腊肠和火腿肉爆炒。
“你会做饭是因为你喜欢吃?”秦咏觉得只有这个原因,否则谁没事废这功夫。而且早上的叉烧包确实好看,看来她是个吃货啊。
林凡闻言轻轻的笑了,手上的动作并没有停歇又放入豌豆和玉米粒,翻炒之后加了料酒焖煮在锅内“小时候,我很想吃童子鸡。老总知道什么是童子鸡吗?”
秦咏仔细的回忆了一下不确定的点头。
林凡打开锅盖倒入腌制过的虾仁继续快速翻炒。“童子鸡很香,整条街上都是那股香味,我很馋,每天去看着那摊子流口水,呵呵。”她说的自己都忍不住笑出来,回头看了一眼秦咏,见他听的一脸认真,又继续说“那童子鸡芳婆婆曾经分给我一小块,真的很好吃,所以我就更馋了。可是我们家很穷,买不起。我生日那天,外婆把自己养的母鸡杀了。把鸡先用砂锅加香料入味煮熟之后再油炸,用了很多的油。”
林凡倒入隔水凉在冷水盆中的剩饭翻炒“我放学回家很开心,可是我咬了一口之后知道,那不是童子鸡。因为味道相差很多。”
“所以你就不吃了?”秦咏忍不住出口。
林凡摇摇头盛起炒饭在一只大碗内“吃了,而且不舍得吃完,分着吃了好几天。那个时候我就决定,一定要偷偷把别人的手艺学过来,这样下次外婆生日,我就可以让她吃到真正的童子鸡或者其它她喜欢的东西。”洗净擦干铁锅她又点火,倒入一勺热油把蛋液缓缓倒入,然后抓着锅柄均匀缓慢的绕圈,让蛋液在锅内形成一张薄薄圆形的蛋皮。有些狐疑秦咏的安静,回头看了一眼门口。只见他直直的看着自己,神情若有所思。
“怎么了?”
“你这炒饭是哪学的?”秦咏看着她把炒好的饭铺在蛋皮中间,然后用蛋皮把炒饭包住盛出。在蛋皮上挤了几条细细的番茄酱,煞是漂亮。
“高中的时候替同学抄作业,因为作业太多来不及回家吃午饭,她就给我叫的外卖,据说叫蛋包饭。我觉得很好吃就琢磨了一下,很简单的。”
林凡拿了把勺子放在盘边把蛋包饭递给秦咏之后端起碗内剩余的炒饭走到客厅,盘腿坐在茶几前。“不好意思老总我们家没饭桌,将就一下吧。”
秦咏有些呆滞的捧着蛋包饭跟着坐下,拿起勺子划开表面的蛋皮勺起一勺炒饭,虽然只是简单的炒饭却硬是让林凡炒出另一番味道。
“好吃,你那碗怎么没蛋包着?”秦咏吃的停不住嘴,吃惯了精致的山珍海味偶尔吃到朴素的炒饭让他惊为天人。
林凡没有回答,心里暗道。这已经是豪华版炒饭了,平时她根本不会加火腿虾仁和腊肠。