第三百四十八章 这你也信?(3 / 4)

作品:《豪门弃妇不当对照组后躺赢了

……

买完食材回来,大家积极备料,争取在中午前完成这项任务。

饺子队准备了两种馅料,分别是猪肉白菜馅和韭菜鸡蛋馅,而汤圆队同样准备了两种,一种是经典黑芝麻,另一种则是芋泥。

孟初沅他们这队不光买了糯米粉,还买了木薯粉,准备将芋泥馅的做成水晶汤圆。

他们把买回来的黑芝麻装进密封的袋子,加入白糖用擀面杖反复擀,直到呈粉末状倒入盆里,然后加入软化的猪油搅拌均匀,将其分成小芝麻球。

孟初沅将芋头切块放进锅里蒸熟,再拿出来去皮,然后放入破壁机,加少量的水将其打成芋泥。

糯米粉倒入盆里,分次往里加温水,用筷子搅拌成形再揉成团……

为了让汤圆在外形上更出色一些,孟初沅还榨了许多蔬菜汁备用,待会把糯米粉分成若干份,再把蔬菜汁加到糯米粉中。