“这是不是不好吃？咱家倒是习惯了，顶饿！”吴父有些不好意思，他每天都吃，倒习以为常了。

众人笑闹了一会儿，杜尘澜勉强就着一碗水，将饼子好歹咽下去了。

“这豆干按你说的，昨儿晚上就已经拿出来了。你看看，做得可还行？”吴父将一块麻布盖着的木盆掀开，端到杜尘澜面前。他一脸忐忑，就怕做得不如杜尘澜的意。

白色的豆干呈长方形状，整齐有序地码在盆中。杜尘澜在五双眼睛紧张地注视下，拿起一块仔细端详。

就连吴家二姐都不错眼地盯着杜尘澜，甚至紧张到开始咽口水。这可是家中来钱的营生，若是做得好，弟弟读书的银子就有了。

杜尘澜见手中的白色豆干很有弹性，外表看，与前世所见并无不同。他掰了一小块放入了口中，仔细嚼了嚼，不由点了点头。

第一次做，能做到这样就不错了。虽然不比香豆干好吃，但这样的白皮豆干炒着味道还是不错的。

而香豆干是他的下一步，因此，这白皮豆干还得卖上一段日子。推陈出新，常出常新才是王道。

“不错！”

众人听着杜尘澜的评价，都狠狠松了口气。

“这豆干是要煮熟了吃吗？还是抄来吃？总不会就这么吃吧？”

吴秋香这会儿终于放下了心，昨儿他和爹可是一晚上起了好几次夜，就为了来看豆干。反正不看上几眼，他们就觉得睡不着觉。