这算是心里话。

以前就在江城，没啥感觉，特别是习惯了之后，会下意识的忽略这种让人舒心的服务。

但换了个地方就会明白。

很多服务不是常识，而是人家美食美客，真的在用心钻研这一块。

“我也就瞎搞搞，没石老哥你说的那么神，说白了无非就是一个诚心而已。”顾建军摇头一笑。

“诚心！”石春来顿时竖起大拇指：“开饭店能说诚心两个字的，估计还真不多。”

眼看两个老爷子聊的挺嗨。

顾修看准机会说道：“其实服务方面，最主要的还是员工！”

“顾修，你这么说可就错了。”石春来摇头哈哈笑道：

“服务员确实是主要的，但你爸爸的饭店，靠的可不是服务员。”

“而是你老爸这个老板。”

“不是吧？”顾修奇怪：“可是面对客户的，不都是服务员小姐姐们吗？”

“面对客户的，确实是服务员。”

“但只要去过你们家饭店的人，无论哪个店，都会有人夸服务员的服务态度很好，热情洋溢，笑容满面，还细心温和。”

“这么久不仅仅只是服务员的功劳了。”

石春来说道。

顾修佯装不解，似乎有些没想明白。

“你这么想，可能一个饭店确实会有一两个热情服务的服务员，但绝对不可能所有饭店的服务员都这么热情和细心，这对不对？”

“应该是对的。”

“可你爸的饭店呢，每个饭店，都有很好的口碑，甚至每个服务员，都表现的格外热情，你觉得这完全依靠服务员自觉，可能吗？”

“这个……”顾修奇怪：

“是不是我们的员工筛选比较严格？”

“筛选严格是其一，但其实最主要的，不是服务员，而是饭店的老板。”