平安京，大膳大夫府邸。

三年的时光，足以让一根干巴巴的小豆芽抽条成妙龄少女。

此刻，厨房里正在备菜的小草，一身浅白上单与香色小袿常服，肌肤白皙，鼻梁秀挺。纤薄浅白的唇瓣正微抿着，浅灰色的眼瞳专注地看着手中的菜单，与初来时的模样可谓大相径庭。

她快速扫过手中的菜单内容，轻眨了眨眼。

一郎大人的贵客，果然也是和他口味相同的大人。这张菜单上，几乎包括了现在所有能见到的肉类。

豚肉、牛肉、羊肉、鹿肉...皆是被京中贵族所厌弃的食材。

幸好这张菜单不是被清婆婆送来的，小草这样想着，微微松了口气。

因为她给一郎大人准备肉菜的原因，清婆婆很是不喜她。

不会特意为难，当然也不会对她有所改观。

不过她倒是觉得这样的想法很正常。一郎大人对她如此特殊，也只是因为认可她厨艺上的才能而已。若是换成为任何一个不好美食的人，她依旧没有任何可取之处。

不过，这些都是对他人而言。

对小草来说，现在已经是她人生中最幸福的日子，因为她有幸跟随一郎大人见识到了厨道的广阔无垠。

虽然目前对她表达过肯定的只有一郎大人一人，但也足够让她偷偷在心底对自己生出了些许期待。

如果能做得更好，她的存在是不是会变得更有意义一点呢？

少女清亮的杏眼弯起幅度，小草认真地调整着手腕的角度与肩膀的高度，保持高度的注意力，将手边的牛肉逆着纹理切成大小合适的方形。这是她尝试多次之后，最终确定的切法，逆刀切处理后的牛肉，能够在最大程度上保留住牛肉细腻丰润的口感，适合炙烧。

这是菜谱上的第一道菜式，盐味『炙肉』。

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