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9. 第 9 章(2 / 2)

作品:《穿成反派长嫂后(美食)

酒香不怕巷子深,她这香辣田螺做的滋味,绝对是香味扑鼻,即使是冷的,那刺鼻的香辣味,依旧让浓郁,那味道,直接让摊主说不下去,还顺便咽了咽口水。

赵沅忙完,才笑着看向摊主:“叔,你刚刚说什么?”

摊主:“……没、没什么,这东西真香,是田螺?”

“哎,家里抓了点田螺做了出来卖。”赵沅笑眯眯道:“叔要不来点?十五文这么大一碗。”

摊主又偷偷咽了咽口水,还是摇头:“不了,你好好卖,这东西香,估计来买的人不少。”

可不是?

大早上,这边集市上都是跟吃相关的东西,街道上的味道繁杂,走两步就一个新的味道。

然而当田螺的香味飘散出来时,周遭其他的味道一时都被盖住。

走在附近的人在察觉到那有些刺鼻却又十分诱人的香味时,不约而同的抽了抽鼻子,又用力吸一口。

一时间热闹的集市越发热闹:“什么香味?好香啊!”

“是哪的?怎么没看见啊……”

一个妇人闻着香味来来回回的走,这味道过于浓烈,她看了好几个摊位都没发现能发出这味道的,正疑惑着,忽然感觉到一个位置的香味最浓郁,于是停在这里左看看又看看。

还是那摊主好心道:“这边有卖田螺的,可香了,都过来看看咯……”

这一声吆喝,妇人眼睛一亮,直接过去,就见摊主侧后方的巷子口停着一个小摊,越走近香味越浓,只是等她看清里面的东西,眼珠子都瞪大了:“这是田螺的香味?”

*

赵沅看着第一位客人走来,也有些紧张,偷偷吸气,笑着用吃饭的碗盛了几颗田螺递过去:“姐,你尝尝,这是咱自家抓的田螺,加了不少好东西做出来的,又香又辣,用来下饭、下酒都特别好吃,而且都不用挑肉,你直接对着这口子一嗦,肉就能出来!”

那妇人本来还挺迟疑的,一见可以尝,也不嫌那田螺油乎乎的,直接拿了就吃,“滋溜”一声,妇人吃得砸吧作响,又拿了一颗,就瞥见那漂亮的摊主正看着自己,脸一红,说:“怎么卖?”

“十五文这么一碗。”赵沅指了指汤碗。

妇人眉头微皱,有些不舍:“怎么这么贵?十文钱怎么样?”

赵沅早已准备好说辞:“你刚刚吃过,也尝出咱的田螺和别人的不一样吧?这味道要想做得好,用料少不了,光是调料就花了不少银子,真卖便宜了,那我还不如留着自己吃……”

妇人本就心动,再一想也是,刚刚那滋味,想想就要流口水,贵点也能理解,再说这汤碗分量也不少,便道:“来一碗吧。”

“好勒。”赵沅问清楚没有盛田螺的东西,就给她用油纸,短时间装一下这田螺也不会漏。

为了避免他们觉得多了少了,田螺盛好勒,赵沅都会用大铁勺磨平,只刚刚一碗,比起用秤方便多了。

第一笔交易结束,妇人递过来十五个铜板,欢欢喜喜的走了,没等赵沅开心一下,又被香味吸引来了几位客人,她立马笑着开始招呼:“来尝尝咱家自己做的田螺……”

来得人真不少,这东西也新奇,味道还好,因此买的人也有十之五六。

王枝笑得眼睛都睁不开,见客人多了,赵沅忙不过来,主动接过盛田螺的步骤,让她可以轻松迎客。

“好勒,姐,你买两碗就是三十文。”

“没关系,不买也没事,给咱捧个场就好了,来了的都尝尝看……”

做生意不能傻大方,也不能小气,来的人她都让尝一两颗田螺,有人还想贪便宜继续尝,她就不给了。

不过赵沅不管对谁都笑脸相迎,她长得也漂亮,收拾得也干干净净,看得人就赏心悦目,没占到便宜的人也没太好意思闹,而不少原本只想尝尝的人都没忍住松口买了一碗。

等早上那一拨最热闹的赶集过去,集市上人减少了许多,赵沅累得灌了两口水,坐在板凳边缘休息。

王枝看了已经只剩下小半桶的田螺,再看看儿媳妇用来装铜板的布袋子鼓囊囊的,捂着嘴直笑:“哎哟,沅娘,你饿了没?娘看见刚刚有个卖肉饼的摊子人少了好多,我去给你买一块?”

赵沅确实饿了,早上虽然王枝做了早饭,但那是窝窝头,她就着水勉强啃了一个就吃不下,忙了这么一会儿肚子早已咕咕叫,便点头:“行,娘,买三个,咱一人一个。”

她从自己准备的布袋子里掏出十二文,肉饼四文钱一个,肉少面多,但好歹是煎出来的,有点油水,先垫垫肚子,等全都卖了,再好好吃一顿。

王枝接了,颠颠的过去,顺路递给刚刚帮他们招揽生意的摊主一碗田螺:“大哥,这给你吃,咱第一次做生意啥也不多,多亏大哥帮忙。”

摊主也不推拒,大大方方接受了,笑道:“哪里哪里,这田螺是真的香,不然我喊那一嗓子也没用。”

他帮忙开这个口,一开始就是想着这家人要是人好,没准能给他一点,没想到一给就是一碗,再加上这边人多,他一个卖菜的也跟着卖出去比往日里更多地东西,更是开心了。

这时刚好一个男人似乎也循着香味过来,在四处查看。

摊主忙不迭道:“小兄弟,这边,卖香辣田螺的摊子在这!”

男人道了一声多谢,顺着他指的方向进去,便看见那摊子,笑道:“老板,来一份田螺。”

王枝不在,宋山就来盛田螺,赵沅也立马起身,笑脸相迎伸手收钱:“客人,一份十五文。”

只是手刚伸过去,就看清男人面容,笑容顿时僵住。

对方也懵了一下,诧异道:“沅娘?你怎么在这……这是你的摊子?”