王枝乐得眉开眼笑。

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怕耽搁时间，回到宋家，赵沅放好买回来的宝贝就出门了。

王枝看在眼里，觉得她在偷懒，又气得在院子里一通骂。

赵沅根本听不见，正和原主在宋家村认识的一个小姐妹说着话。

小姑娘是宋家隔壁的隔壁一个小嫂子徐月，她为人热情，丈夫和宋河关系极好，因此她对原主也很好。

原主性子傲，自觉是下嫁到宋家村，对那些村妇都爱答不理，寻常人根本无法与之相处，倒是徐月婆家妯娌关系紧张，又是外村嫁过来的，没别的好友，可能是太无聊了，并不介意，时常主动找原身说话，两人一来二去也勉强算是朋友。

因此这会儿要收田螺，赵沅第一时间就想到了她，徐月嫁的人家兄弟五个，日子在村子里算过得不错的，经常摸田螺打牙祭。

“两文钱一斤，要两桶，一定要个头大一点的，太小的不要啊。”

市面上的田螺就是两三文一斤，得运到镇上去，而且还不一定全部能卖出去。

因此徐月顿时欢喜道：“那是自然，定不会糊弄妹子的，我这就去跟我男人说一声，现在就去摸田螺！”

赵沅笑着点头，她就先回去了，现在差不多中午了，但也不算农忙，一般人家都不会做午饭，有时间，但宋家不一样，今天宋景回来了，王枝绝对是要让儿子多吃点好的。

果然等她到院子里，就见王枝正在厨房生火。

王枝余光瞥见赵沅，张口就要吩咐：“老大家的……”

话才开头，赵沅已经主动进了厨房，笑眯眯道：“娘，我来做饭吧。”

王枝哽了哽，想拒绝，但一想到昨天那爆炒猪大肠，她又咽了咽口水，没吭声。

没拒绝就是接受。

赵沅洗了手，先给锅里倒一盆水，接着拿了刀，将买回来的五花肉给切块，刚切好，大铁锅里热水就开始冒泡了，她顺手丢进去，又从自己买的一堆东西里拿出一个小瓶子，倒入那么一点液体。

顿时香醇的酒味散发开。

王枝嗅了嗅，忍不住嘟囔道：“做个菜咋还用酒呢？”

赵沅没理，趁着焯水这段时间迅速处理了葱姜蒜等调料，再将焯好水的五花肉给捞出来，里面的水倒了，等锅烧干，再放几滴油。

稍微等那么几息时间，便将五花肉放进去，不时用筷子翻面，争取几面都煎得金黄。

她喜欢这样的做法，油脂少点，脂肪也少了。

等五花肉|体积明显缩小后，锅底已经煎出一捧油水，先将肉捞出，又用锅铲一点点捞起，接下来炒素菜可以用，只留下一点，再放入几颗冰糖炒出焦糖色，再倒入之前捞出的五花肉、葱姜蒜、两勺酱油、一勺黄酒、一勺盐翻炒一会儿。

等五花肉染上漂亮的酱红色时，属于红烧肉的浓郁香味就已经散发出来了，赵沅利落的往里面倒了开水，再把昨天下午原主嚯嚯的十几颗鸡蛋都倒进去。

这么多鸡蛋，直接吃噎死人，刚好倒入肉里面一起炖煮，不过这大锅还得用来煮饭和烧其他菜，赵沅便将它们盛到罐子里，放炉子上用小火煨着。

最后盖子盖上，原本散发出来的酱香味慢慢消失，王枝还有些不适应的用力吸了吸空气，确认没有后才遗憾的砸吧嘴。

这赵氏，倒是真有一手。

罐子里装了东西，汤汁也越发浓稠，在炉子上烧着发出有些沉闷的‘咕噜咕噜’声，赵沅闻着香味，也觉得口水都快流出来了，不过这事急不来，红烧肉得烧得久一点，到那时才真的叫肥而不腻。

认真做了一盘红烧肉，再看着盆子里准备的蔬菜时，赵沅都有些没兴趣。

不过她今天将做饭的权利揽过来，饱自己的口福，也不能马虎，一边将之前切五花肉剩余的一点边角料丢进去榨油，一边将提前腌制了一会儿的茄子用力捏紧榨干水分。

等那点边角料几乎没了，赵沅便将茄子丢进去翻炒，瞬间原本还兜底的油水，一下子干了，她心虚的瞥了眼专心烧火的王枝，幸好她没看见自己放了这么多油。

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这会儿王枝是没发现。

只是等吃饭时，所有菜都端上桌，宋家父子早已坐下，接着是赵沅，再接着是王枝，宋山满脸期待，宋景闻着香味也露出几分欢喜，在知道这是赵沅做的后，还不忘说一句：“大嫂辛苦了，这些菜一看就很好吃。”

赵沅抿唇一笑，颇有些得意。