德州扑克使用的是一套去掉两张鬼牌后的传统扑克牌，一共有五十二张牌，没有王牌。在游戏开始的时候每个玩家分两张牌作为“底牌”，五张由荷官陆续朝上发出的公共牌。经过所有押注圈后，若仍不能分出胜负，游戏会进入“摊牌”阶段，也就是让所剩的玩家亮出各自的底牌以较高下，持大牌者获胜。

或许有些人会觉得奇怪，为什么在摊牌之前可以分出胜负？这是因为德州扑克在押注方面，总共有五轮，而它的重点，其实是在于决策，也就是“何时认输”。

第一个阶段是perflop：先下大小盲注，也就是台面上最低注码及其一半，然后给每个玩家发两张底牌，大盲注后面第一个玩家选择跟注、加注或者盖牌放弃，按照顺时针方向，其他玩家依次表态，大盲注玩家最后表态，如果玩家有加注情况，前面已经跟注的玩家需要再次表态甚至多次表态。

之后是flop：同时发三张公共牌，由小盲注的玩家开始——如果小盲注已盖牌，由后面最近的玩家开始，以此类推——按照顺时针方向依次表态，玩家可以选择下注、加注、或者盖牌放弃。

再之后是turn：发第4张公共牌，由小盲注开始，按照顺时针方向依次表态。

再然后是river：发第五张公共牌，再次地由小盲注开始，按照顺时针方向依次表态，玩家可以选择下注、加注、或者盖牌放弃。

最后就是比牌了，经过前面这四轮的发牌和下注，剩余的玩家开始亮牌比大小，最后成牌最大的玩家赢取池底。比牌的环节跟其他很多扑克游戏差不多，比的都是牌型和点数的大小。玩家用自己的两张底牌和五张公共牌结合在一起，从中选出五张牌凑成最大的成牌，跟其他玩家比大小。需要注意的是，这过程中不强制使用自己的底牌，也就是说，最终的五张成牌全部都是公共牌也是没问题的。

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