卢静姝想都不想便点头：“当然愿意，五百两可以买很多东西。”说完也反应过来，

沈明娇边走边解释：“底层百姓去码头做苦力一天也才能赚五十文，一两银子可以够一个普通百姓之家生活两三个月。刚刚那个妇人穿着细棉衣，头上插了根银簪，显见是手里稍微有些余钱的小富之家。”

这时排在前面的人进去，轮到她们。宽敞的大堂里人头攒动，小二接过号牌，领着一行人到了角落一处用屏风隔断开的桌子。

一行人过去拿吃食，卢静姝看着来来往往的客人，随口感慨道：“若是这家店开在权贵云集的城东，生意肯定会更好。”

一直没说话的浮光难得开口：“不会，城南这一片住的大多是些小富之家或是商贾，手中有闲钱却不多，才会想着占便宜。而真正的有钱人，他们与吃食上往往讲究口感色泽，而不会在意钱财。除非在食材上下功夫，做成高端酒楼。”

她看着桌上架好的小炉及烤架，赞叹道：“这家店的东家倒是个聪明人，既能想出这样新奇的法子，还能找准定位。”

沈明娇看着大堂里陌生的装潢，不用想都知道这肯定又是苏倾的主意。毕竟“在水一方”这个名字与时下饭馆酒楼的名字实在太不相符，她随口问帮着加火的小二：“你们东家是不是姓叶？”

小二惊讶的抬了抬头：“夫人怎知？”随即与有荣焉地挺直了腰板：“夫人说的没错，我们东家正是江南第一富商叶家……”

那小二还想继续往下说，奈何店里太忙，很快便被客人喊走了。

卢静姝拿起一个包子咬了一口，随即便皱起眉，许是此前期待太满，此时真的入口，不禁有些失望。