第1584章(1 / 2)
作品:《老胡同》“客官,稍等啊。”
这个摊位是对夫妻档,妻子负责包馄饨,丈夫煮馄饨,两人分工明确。
一把将包好的薄皮小馄饨抓起来,丢进翻滚的沸水中,转眼的功夫,就一颗颗浮在水面上,饱满诱人。
老板动作熟练地在海碗里调好汤底,撒上虾皮,榨菜,香油,打上一勺子汤浇上来,顿时香气四溢。
“客官,您的馄饨,桌上辣油,您看着加!”将碗递到桌上,老板笑道。
“好的!”楚牧峰点点头,加了一勺鲜红的辣油,在碗里搅了搅,然后连汤带着馄饨塞进嘴里。
经过煎熬的辣油香气和猪肉馅的鲜美味道便开始在嘴里融合炸开,刺激着他的味蕾。
“不错,好吃!”
楚牧峰眼前一亮,迫不及待地开始吃起来。
他在北平城不是说没有吃过馄饨,但这玩意就像是豆汁一样,离开金陵城就失去应有的味道。
吃饭原本吃的就是一种心境。
楚牧峰吃到最后,一股脑地将汤底榨菜和虾皮全都吃进肚中,这才懒洋洋地站起身来,放下钱后摸了摸吃饱的肚子离开。
“看来今后有口福了!”