柳氏瞧了一眼低了头，原她还打趣徐小郎，两个虽差了年纪，可不止一回听见婆婆在背后叹息这个外甥没早早定下亲来，再安定怕是要等着他自家挣出来了。

如今一看便是有家底也是个暴发的，吃用上的规矩再不似大家姑娘这样严谨，别家姑娘这时候学用饭的规矩也要好些年了。

吴夫人却又是别一样的思想，她年纪大些，眼睛里只瞧见小儿可爱，哪里会去挑剔规矩，见她把翅丝儿一丝丝单挑出来，在小碟儿里排得齐齐整整的，喝一口茶咽尽了饭粒儿问道：“怎的，这个不好吃？”

一句话说的秀娘脸上都烧了起来，若早些知道要留饭，她定是要早早讲些规矩的，秀娘自家还好，她跟着王四郎登了那么些官家的门，就是原来不懂不会，看人挟菜咽茶的也学得四五分了，晓得她们吃菜用饭都有规矩，就是捡点心也要拿帕儿包了，不能吃得满身都是，那再讲究些儿的，连口辱都不能沾糕饼屑。

她才要开口道一句恼，就见蓉姐儿抬头看看吴夫人，点点头：“不好嚼又没味儿，不如豆芽好吃。”这倒是真的，鱼翅本就是无味之物，就要靠了汤去煨它，再下了功夫，也煨不软烂，跟豆芽一处拿鸡汁儿炒了，不过取个名贵的意头，还不如鸡汁儿单炒豆芽丝。

吴夫人见秀娘尴尬，笑一笑：“还是小人儿嘴里有实话，我每吃这物私心里都觉得不是个好味儿，偏还是贵货，上等级的席面缺了它倒似不成席了。”