打理家中的生意与自己的嫁妆，也是必须要会的。虽说下面都有管事掌柜陪房什么的，但最起码作为主子的要会用人，懂理账。闹出个什么一枚鸡蛋采买敢往十两银子上头报，有多少金山银山也会被搬空。

沈奕瑶当年未出阁之前，能让人争相称赞为顶尖的大家闺秀，并不是没有道理的。不说作为宗妇应该要会的主持家中庶务与对外交际，管家理账打理生意俱都有一手，针凿、烹饪（并不需要自己做，会品会指点便好）等等也俱会，更不用说什么琴棋书画之类的，当年她在京中也有‘才女’之称。

她既然动了心思想教导女儿，便是认真的了。也根据严嫣的性格，做了一些适当的调整。

针凿这方面，是不指望严嫣能学会了。

你让她耍一套鞭法可以，让她绣花做针线，估计这一日受的伤，比她一辈子还多。还有琴棋书画、吟诗作对更不用提了，严嫣天生就不喜欢这套。

不过这些也不太重要，琴棋书画、吟诗作对这些，女子出嫁后谁还捣弄这个，也不过偶尔用来打发下闲暇时间，不会并不强求。至于烹饪、针凿，严嫣以后不会嫁太差，日常都有丫鬟婆子们服侍，做衣裳的有针线上的人，厨房有厨娘，沈奕瑶便将对女儿的注意力转移到打理家中庶务与规矩上面了。

所谓的规矩，不过是一个圈子里的人行为举止中一种约定俗成，旁人都这样，你是个异类，便是没有教养和规矩了。

沈奕瑶是大家出身，严嫣从小在她身边耳濡目染，又出身富贵，所以严嫣规矩并不差，甚至因从小养尊处优，养得一身的富贵气质。规矩这方面只需要细细雕琢一番便可，沈奕瑶想过要不要给严嫣请个宫里头的教养嬷嬷回来，谁知被严嫣一口回绝了，只能作罢。

然后便是打理庶务上面的了，沈奕瑶决定先让女儿跟着自己学理事与看帐。

一开始只是看，看沈奕瑶怎么坐在屏风后与下面的管事掌柜打交道，然后便是拿了账本子回去琢磨，不懂的可以问。