刘安徽高兴得一蹦三跳地找到外甥女春藕，将带唾沫的烧饼交给春藕吃。春藕手捧着烧饼，瞪着惊恐的小眼，说：“舅舅！你不要扒嘴吃了，他们打你俺怕！”

“嘿嘿！没啥，别嫌脏吃吧。”刘安徽不以为然。

“舅舅吃？”春藕举起烧饼。

“舅舅不吃。”刘安徽捂捂肚子。

“舅舅咬一口？”春藕拉住了刘安徽腰间的草绳。

刘安徽猫下腰张开大口吭哧猛咬一口烧饼，烧饼被咬去半拉，同时还咬住了春藕的中指，疼得春藕尖叫一声，将剩下的烧饼丢在沙土窝里。刘安徽捡起半个烧饼，忙给春藕吹吹中指，又咬了一口烧饼，将少半个月牙状的烧饼塞在春藕的小手里。

刘安徽将春藕打发回家，独自一人来到卖面叶的饭摊前。锅灶上架着一口中号铁锅，灶堂内的木柴燃烧得正旺，灶后边用砖砌起的一人多高的烟囱正唿唿地冒着黑烟。铁锅中的水烧开了，中间翻滚，如同涌泉。一位杀着白围裙的男人在面板上抓了两把薄如窗户纸的面片撒在滚开的锅中，水中的涌泉立刻消失了。男人又向锅内丢进一撮香菜和葱花，用长把儿铜勺在锅里揽了几下，锅中很快又出现涌泉，泉中漂动着、翻滚着白色的面片和绿色的菜叶。男人将煮熟的面片舀在碗中，又撒了香菜和葱花，还滴了两滴香油，顿时香气扑鼻。馋得刘安徽伸出长舌直舔嘴唇。

正在这时，一个拉破头的中年汉子从人群中钻了出来，站在滚开的大锅旁，不容分说，将一把飞快的剃头刀架在满是伤疤的额头上，用手一拍刀背，锃亮的刀刃上顿时血流如注。拉破头的一手抓着带血的剃头刀，一手拍打着淌血的额头，血花四溅，血点落在卖面叶的面板上，薄如窗纸的面片上班斑点点好像在白纸上描绘的朵朵杏花，血点飞入锅中，很快融汇到涌泉中消失了。烧火的妇女迅速站起来将拉破头的挡在身后，血溅在小碎花棉袄上，分不清是血迹还是花瓣。杀着白围裙的男人慌忙从身后的蒸笼里摸出一个白生生的馍馍塞到拉破头的人手中，小声说：“行行好，你快走吧！”拉破头的中年汉子转身面向打烧饼的，没等他拍额头，打烧饼的小伙子已将一个烧饼递在他的手里。不大工夫，拉破头的中年人要满了褡子，从地上抓把沙土捂在刀口上，哼着小曲走了。

刘安徽傻乎乎地瞅着这一幕，心中非常羡慕这位拉破头的中年汉子，不用伸手要，不用喊叔叔大娘，也不挨骂不挨打，就这么在额头上一拍，饭摊的主人都乖乖地往手里塞吃头，这个办法不错。嘿嘿！俺也要用这个办法去给俺娘要肉吃，于是乎他迟钝的脑海里出现了湿布下的红肉茬和带血丝的猪后座。