寒宁让张峥嵘将汤分成三份，直接给古食协会的三人送去，又将还没下锅的鱼放到了大汤盘中，将烧的沸腾的汤底直接从上往下的淋了下去，在近距离的镜头放大中，古食协会的三人肉眼可见的看到那一条鱼身上的鱼肉，根根分明的立了起来，像是千丝一样在汤底中摆动，透白的鱼肉也被汤底的高温瞬间热至纯白，他们没想到，这道菜竟然不用下锅，只用汤底就能烩熟整条鱼。

两道菜前后脚的给他们端了上去，寒宁又用之前热好的油开始咋金糕，这种甜点小吃比起千鱼丝来说简单极了，只要馅料调配好，捏的均匀，下锅时间掌握好就行。在古食协会的三人刚尝完那两道菜时，酥炸金糕也出锅了，这种趁着热乎劲的酥脆和香甜口感才是最好的。

三道菜一一品尝后，会长眼神略有些复杂的看向张峥嵘，叹了口气后开口道：“之前你要离开，我以为你是想要走遍星际开创属于你张家的新菜，后来得知你拜了寒先生为师，说实在的，当时的确有些不太理解，现在看来，是我短视了。”

会长说完看向寒宁：“寒先生，恭喜您建档成功，许可证明天就会发放到府，今后若有机会，希望您能常来交流切磋。”

寒宁微微一笑：“多谢。”

说了一下建档之后食谱如何录入，三人离开时，将还没吃完的菜品也一道带走了，这味道，当真有种出神入化的美味，口感层次分明，鲜是鲜，嫩是嫩，明明吃了千鱼丝这样大味的，再品鲜香的竹荪竟然一点都不觉得寡淡，以后的古食餐厅，怕是来了一位劲敌。看到了寒宁的千鱼丝刀工，他们都有些摩拳擦掌的想要回家试试了。

张峥嵘没想到会一次成功，他之前没跟寒宁说的是，好多家族建档反复多次，并非一次就成功的，他之前会认识到寒宁，就是因为处理鱼的手法，那样剔骨实在是太鬼斧神工，今天又看了一场千鱼丝，张峥嵘越发心痒难耐，眼巴巴的看着寒宁。

寒宁笑道：“放心，既然收你为徒，这些东西肯定都会教你的。”

张峥嵘喜不自胜：“多谢师父！”

建档完成后，寒宁让张峥嵘跟进一下餐厅的装修，现在许多工程都快得很，那种四层小洋楼，按照他的要求，哪怕十分精细的装修，也差不多一个星期就能完成，而他要回去录入其他的菜谱，装修完了就要营业，万一有些是别人家已经录入的，那就不太好了。

寒宁一到家，见南弘琛在小花园里洒水，连忙放轻脚步，小心的从背后偷袭扑了上去。