所以对于寒宁要将古食餐厅开在这种地方，张峥嵘是有些不理解的，因为这跟他以前的认知完全的不同。但既然拜了寒宁为师，自然就要抛弃以前那些固有的东西，所以并未对此提出什么质疑，只是道：“想要拿到古食餐厅的经营许可，需要传承食谱，师父，我们有传承食谱吗？”

寒宁不知道开一个餐厅需要哪些东西，闻言有些不解道：“不是说每个家族的传承都是重中之重，那这种东西怎么可能交出来让人审批？”

张峥嵘解释道：“自然不可能是全部，但必须要拿出三道协会中并未记录过的菜，然后建一个食谱档，这个食谱档是拥有权限的人便可查阅的，方便人知道这个家族所传承的是哪一门菜系，成功建档之后，就相当于获得了许可，然后在这个档案中建一个加密库，录入精神力和虹膜认证，将余下不可对外的食谱录入加密库中，里面会有录入的时间，若后期修改也都会有记录，一旦录入成功，那就成功对该菜品拥有所有权，哪怕若是出现重复的菜品，根据录入时间来定所属权，未经允许，没有所属权的也不可做商业用途。”

寒宁闻言点了点头：“挺麻烦的，三道菜的话，那就做一菜一汤一甜点，先把这个档建了，后面食谱的录入我们再慢慢来。”

张峥嵘道：“是叫寒家菜吗？”