洪新是谷宁最大果商、果农，承包谷宁县至少五分之一的苹果。

洪新在资金不够的情况下，承诺西岭合作社一定的利润，并将谷宁苹果属于自己的供货权交给西岭合作社。

当初谷宁源仓是戴成才和其他果商共同努力，最后是在平汉省提供的五百万资金下成功拍下来。

这五百万资金就是洪新提供的，所以他要回了自己果园的供货权。

于是，周永利将谷宁苹果卖给昌盛食品公司，从中获取利润。

如此一番操作，昌盛食品公司继樱桃、葡萄等深加工食品后，又推出了苹果的深加工产品。

冠以昌盛之名的水果深加工产品，逐渐开辟出自己的市场，并留下了味美价廉、优质产品的名声。

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