第二百七十七章 铁皮箱子(5 / 5)

作品:《重生七零之福妻当家

老四过去切肉,大家在院子里忙活,而天气也出奇的配合,不仅没再刮风,而且艳阳高照,这么一忙乎一点也没冷,反而戴着帽子还隐隐有些出汗。

烤肉架搭好后就一直升着火,估计这么一天烤下来,这土就能轻松挖开了。

切好肉,史玉清喊:“三嫂,快来,这腌肉还得你,我弄不好这玩意。”

陶真真用之前泡好的花椒粒和葱姜水倒入肉里,又让老四回家取了一罐子做的西红柿酱倒进去,切了洋葱加进去,要是有点牛奶或柠檬就好了,没有也能凑合。

然后加盐、油调味,最后让老五下手,“拌匀了,腌二十分钟再烤。”

史玉清在旁边看的张大了嘴,“嫂子,这是啥味啊?咋还放洋柿子酱?那不得酸啊?”

“不酸,这是国外的做法。”陶真真倒没说瞎话,只不过被她改良了,中不中西不西,谁让时间紧好多东西没有呢。

史玉清心里直嘀咕,“国外就这么吃啊?看着也不咋地嘛?可别白瞎了我这些肉。”

不过当肉烤出来的时候,她真惊讶了,“和咱们肉是不一个味哈?别说还真挺好吃。”

要有辣椒酱味道更好,只可惜他们什么调味料都没有,只能弄了点咸盐面加味素,再加上家里的苏子和花生碎,连芝麻都没有,就这么沾着吃。

就这把他们几个香的够呛,吃完了,半下午过去了,火也慢慢的熄了。