他吃过最好吃的鸡肉是私房菜馆中的盐煮鸡肉,那是合作方请他去吃的,律师先生至今念念不忘,比营养液好吃多了。

但没想到,吃了楚南烹饪的鸡肉,他才知道鸡肉真正的美妙之处,原来的盐煮鸡肉又干又柴,没有一点汁水,而且鸡肉入味也不够,里面都是寡淡的肉腥味。

相比而言,楚南制作的口水鸡,简直甩了那盐煮鸡肉几条街!吃完还有芝麻的回香,要不是楚南介绍这是鸡肉,他都要怀疑这是用其他食材代替的。

太美味了!

律师先生吃得毫无形象,楚南把饭端过来的时候,他都已经把口水鸡吃了大半了。

楚南抿唇笑了一下,“律师先生很喜欢鸡肉?下次再来做客的时候,我多准备一些——旁边的卤牛腱也很好吃,不妨试一试。”

律师先生被说得有点尴尬,实在是狐狸的本性控制不住,他讪讪地摸了摸鼻子,把楚南盛好的米饭端过来。

旁边的卤牛腱都是薄片,里面的结缔组织还分布成花状,虽然闻着味道咸香,但律师先生觉得它的口感肯定不如口水鸡,但是他都已经吃了那么多鸡肉,应该给楚南留点。

律师先生没抱什么希望,夹了一片牛肉放进碗里,本来想虚伪地应和两句,表示感谢,没想到刚吃第一口,律师先生就差点咬掉舌头。

牛肉被炖得软烂,律师先生设想的难嚼情况完全没有发生,因为牛肉被横切成薄片,结缔组织也不再难嚼,反而极大丰富了牛肉的口感,而且香料的味道让人陶醉。