“需要帮忙吗?我的烹饪魔法用的还不错!”

    夏瑶向正在施展魔法的杰瑞开口问道。

    夏瑶夫人一边施展魔法，一边有些诧异的看着夏瑶:

    “亚瑟，你还会烹饪魔法?”

    一个男孩子，而且还在上学的男孩子，很难想象他会有不错的厨艺，至少夏瑶知道自己的几个儿子可都是烹饪方面的白痴。

    “我个人比较分里华国菜系，所以对中餐有着一些研究!”

    亚瑟笑着解释道。

    “中餐，那可是出了名的很复杂的一种菜系!”

    作为一个烹饪方面的达人，杰瑞夫人对于各国的菜系，当然都是有一些研究的，只不过中餐她涉猎的比较少，因为太复杂了。

    而且她买到的所有中餐菜谱都很奇怪，不同于其它国家的菜系，每一道菜谱中的调味料多少都很含糊，有着精确的计算，只要按步骤来就不会错。

    但中餐菜谱，她看到的配料基本都是“少许”、“适量”、“若干”等字眼，模糊不清，这就让她很难掌握。

    事实上，杰瑞夫人不含糊，中餐博大精深，历史悠久，光是菜系就有八大类，烹饪方法更是涉及炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖等二三十种。

    有时候并不是故意那么模糊，而是因为华国不同地区的口味相差太多，很多时候只能根据个人口味去放调味料和掌握火候。

    同样的菜在不同地区，那调味料放的多少都是不一样的，甚至一个省的口味都会有所不同，就像南北兼具的安徽。

    这些作为一个外国人当然是很难理解的，所以当杰瑞听到亚瑟竟然对中餐有所研究，才会那么的惊讶。