老妈在后面忙了半天，刚好让她在前面负责点餐，这样轻松一点。

而他则在后面，和二叔，还有老爸打配合着做汉堡。

上大学的时候，有几个假期，他也曾经在金拱门，和开封菜打过假期工。

所以这点活对他而言，也是驾轻就熟。

多加了一个人，这出餐的速度，可比之前快乐很多。

一家人一直忙到下午快两点，才算忙完了中午的饭口。

可这会儿功夫，老爸和二叔也没闲着。

俩人又到后厨，把一锅锅刚卤好的熟食，端到了前面。

这会儿功夫，在他们家卤菜展柜的前面，已经排起了长队。

来捧场的都是附近的大爷大妈，街坊邻居，他们家虽然开的时间不长。

但出色的口味，已经在这一带打响了名气。

很多街坊邻居都成了他们家的回头客，尤其是最近临近年关，不少街坊都想多买点熟食，回家屯着等过年吃。

而他们家因为还要忙汉堡店的生意，所以这卤货，也改成了定时出售。

一般是一天两锅，上午十点一锅，下午两点半一锅。

每次东西摆出来，用不了多长时间，就会被附近的街坊邻居一抢而光。

而他们家的卤味之所以这么受欢迎，原因也很简单。

第一就是味道好，另外一个，就是价格便宜。

而且因为有二叔帮忙出谋划策，他们在销售的时候，还总有些小技巧。

比如他们家卤味的定价，平均就都比附近的别家便宜个一两块。