冰煮羊(1 / 2)
作品:《开家小吃店赚钱养娃[美食]》这茶是用山里的大树古茶泡的,茶香浓郁,茶香野性而霸道,一杯热茶下肚,被严寒冻僵的躯体暖和了一些,方老头缓缓开口,“琼英,你现在过得怎么样。”
对面的女师傅微微笑着点点头,“我很好,你呢?”
“家里搬来几个年轻人一起住,热闹得很,有个小姑娘,比我们方唐的年纪还轻些,能做一手绝好的菜,现在家里不似唐儿走了以后那么冷清了,我想
“你过得好我很欣慰。”女师傅轻声打断他的话,“我在这里茶淡饭,青灯古佛,我安心得很。”
方老头没有再坚持,“安心难得,那我就不多叨扰了果什么时候想回家了,我来接你。”
山里起了雾气,方老头顺着南山的石阶往山下走,那湿冷阴郁的寒潮无孔不入,厚厚的羽绒服也抵御不住这山里的寒冷。
他转念一想,也许是心冷,这南山之上,埋着他早逝的独子,锁着他一生挚爱的妻子,人处其中,能不心冷吗?
兜里的手机响了一下,打开一开,是一条微信提醒,白雪邀请加入群聊“相亲相爱一家人”。
江源喝了点酒,便派司机送伊凡他们回去,几个人站在路边等司机开车过来,缓缓驶入眼帘的却是一辆黑色的奥迪a8,灯光照在车身上闪着银光。
白雪张了张嘴,“舅舅,怎么司机开的车都比你开的好?你确定你是老板吗?”
江源在白雪后脑勺上不轻不重地拍了一下,“这养殖场的车全是你舅舅我的,我就愿意开皮卡,拉货方便还抗造,这奥迪嘛,装门面用的,赶紧走吧你们,天黑了山路不好开。”
几个人坐进车里,大金毛来的时候是坐皮卡车车斗里,这回去就能卧在奥迪车后脚垫上了,开心得都飞机耳都别起来了。
人都坐好以后,司机摇下车窗和江源打招呼,“江总,那我出发了。”
“好。”江源冲他挥挥手,“开车慢点。”话是冲司机说的,视线却是落在后座上影影绰绰的那一抹娇小身影上。
奥迪比皮卡稳重多了,江源交代了安全第一,司机也开得很平稳,上车没多久晓虎和金毛就睡着了,白雪慢慢地撑不住,也靠在伊凡的肩膀上打起瞌睡来。
到家里,客厅的灯还亮着,江萍轻轻推开门,看到方老头抱着一本书坐在台灯下,他没开取暖器,屋里挺冷的,江萍唤了一声,“方叔叔,您回屋吧,别冻感冒了。”
见到他们回来了,方老头才撑着膝盖站起身来,臭着一张脸朝自己房间走去。
白雪明天就要出发去冬令营,回到家里就自觉地去洗漱睡觉了,方萍帮着伊凡拾掇好晓虎,又用毛巾把大金毛擦了一遍,等他们都睡下了,伊凡和江萍才进了厨房。
明早出摊要用的粥和羊杂汤得提前熬上,伊凡从冰箱里取出羊杂,江萍已经用砂锅装了小米去淘洗。
江萍把砂锅里的淘米水别出来,看着正在切羊杂的伊凡,犹豫了一下,还是鼓起勇气开口道,“小凡,我想和你商量点事。”
“好的,您说。”伊凡把切好的羊杂堆在一个大不锈钢盆里。
淘洗好的小米加温水浸泡着,江萍才走到伊凡旁边,“现在小吃摊摆完早上后,白天就没什么事了,我想着把中午的生意也做起来,今天做的冰煮羊肉我觉得就挺好,做法不难,羊肉也能从江源那里买到最好的,你觉得呢?”
江萍说的也正是伊凡想做的,不过她想的是先找一家店铺,再增加新菜品,现在这样推着小吃车来回搬食材太累人了。
“这个我同意,但我还想找一家店铺,您觉得呢?”
“这个江萍有点犹豫,“这附近的店铺不好找,这边是成熟的小吃街,又挨着学校,几乎不会有空的店铺,要不我们还是先把冰煮羊肉卖起来吧,能多赚就多赚点。”
伊凡切好羊杂,江萍早就往煮羊杂的大不锈钢桶里放好清水了,江萍利索地把羊杂冷水下进大桶里,接着往里添加香料,姜葱、萝卜、洋葱、香菜梗些事情她已经做得很熟练了,现在除了刀工不如伊凡,做的肉饼比伊凡的厚一点意外,别的她都能独当一面了。
伊凡看着她忙忙碌碌的身影,开口问道,“江阿姨,您是不是还有什么要对我说的?”
江萍一愣,手里的动作滞了一下,“我想多赚点钱。”
一个月三千块钱的工资确实不够江萍和白雪花的,而且江萍现在做的已经远超过三千块钱的活了,伊凡一直没说就是等着江萍自己开口,江萍这十几年家庭主妇的生活已经养成了一种固定的思维模式,觉得开口向别人提钱是可耻的。
伊凡则是想让她学会怎么样去争取自己的正当利益。
“好。”伊凡点点头,把自己早就想好的模式告诉江萍,“以后除了每个月三千的固定工资,小吃摊您还可以再分百分之二十的利润。”