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第121章 苏念设计,大师来京2(3 / 4)

作品:《神医弃妃又逃了

笼屉打开的一瞬间,整个御膳房飘出一股子香气,这香气香而不腻,连带着一旁的米饭也被蒸出了不同的味道。

盆中的水已经蒸没了,伴随着浓郁的调料色彩,苏念将一旁的米饭装到了那鸡的肚子中又闷了一会彻底出了笼屉。

一只鸡像是独立般,肚子中放着各种食材,鸡头跟鸡翅微微抬着,样子好看又好闻。

白嬷嬷忍不住咽了咽口水,怪不得离王妃说保证没人见过呢,她从来没见过这道菜。

色泽跟味道如此好,太皇太后一定会喜欢的。

“好了,鸡肉油脂不大,这鸡中也没有放油,还有很多蔬菜,都蒸的软烂,适宜太皇太口的牙口,米饭含糖多,不宜多吃,因而我放的不多。”苏念拍了拍手,盯着这道八宝鸡点点头,十分满意。

她第一次做这道菜,还不知道味道怎么样,但是看样子应该还不赖。

御膳房的总管两眼放光的盯着八宝鸡,做厨子的就喜欢不同的菜谱,苏念做的这道菜,卖相跟味道都属上层,要是能够得到这法子,宫里的娘娘一定也会喜欢。

苏念挑眉,她可不要把这法子教给他们,虽然过程他们看到了,但就这一个剔骨,就是一个技术活。

她这菜谱要留着给以后自己的酒楼。

“王,王妃,敢问这道菜可是有名字?”御膳房中,一个面色通红的老头走近苏念的身旁,有些兴奋的看着八宝鸡道。

老头个子不高,背还有点驼,但是他人很精神,面上的红色也不知是太激动,还是本身就这么红。

“八宝鸡。”苏念道。