东家显然也已经尝过火锅的美味，来到李妙真这边时，朗声笑道：“两位贵客，缘何想到来店里品尝‘古董羹’？”

旁边有人介绍了东家的身份，李妙真放下竹箸一瞧，这家店的东家竟是个十五六岁的少年郎。他穿了身月白色圆领袍，面容白净，一双月牙眼总是带笑，气度温润尔雅。

他看到李妙真的真容时也一愣，意识到自己的片刻失神，又笑道：“公子莫非是从西域来的？”

李妙真不曾应答，阿皎已经露出护崽般的凶色。她看这东家没什么恶意，倒不以为意，笑道：“不是。古董羹是什么？”

“公子竟然不知吗？”

东家露出微微诧异的目光，又温和一笑，跟她们耐心解释。原来‘古董羹’就是古代火锅的意思，因为锅里煮东西的时候会发出‘咕咚’的声音，所以后来演化为‘古董羹’。

李妙真吃住都在太极宫里，她这才知道，原来民间早就有火锅了。她不觉笑道：“既然早有此吃法，为何众人……”

从二楼往下看，几乎来的客人，都是奔着火锅的香味来的。东家摇头一笑，道：“古董羹虽然常见，可从未见过公子的吃法！将肉切成薄片，煮熟再蘸料，这样的口感，竟然太好了……”

李妙真终于明白了，古代虽有火锅，但就是简单地炖肉，毫无技术含量。而她吃的，叫‘涮羊肉’！

那东家见她不烦，又站在一旁，叨叨说对食材的看法，他吃得极其精细，甚至不亚于大观园里的炖茄子。

末了，他意犹未尽：“若是公子方便，可随时来找我。在下姓王，相熟的朋友都唤我王如意。”

“有有有！你主动了啥都有！”阿皎抢答道。她早已将之前的敌意抛至九霄云外，如果有比炖大鹅更好吃的食物，当然要吃啊！

王如意：“……”