第一百十九章 见东家(2 / 5)
作品:《重生农门小当家》颜成涛刚好在柜台后,亲自把人请到二楼包间,祁九里去了后厨,尝了尝蒋厚春做出来的新菜,涮锅子。
当然这个不是蒋厚春的主意,是祁九里的,反正有了木炭,那就要把凡是需要用到木炭的菜色都想出来,火锅再合适不过了,祁九里给取了涮锅子比较贴近的名字。
大骨汤炖煮个个把时辰做汤底,香气浓郁,放食材进去之前,先舀一碗骨头汤,撒些葱花就是一道好汤,之后无论放什么食材进去锅子里,简单的涮一涮就是美味,喜欢口味重的,搭配蘸酱,那滋味。
祁九里心里想着,就已经动起手来了,舀了一碗汤先打底,然后涮食材,蘸酱料,这味道,好怀念啊。
正想着接着涮,颜成涛来了,“九里,跟我上楼去,东家来了,想见见你。”
祁九里忙放下手里的筷子,再美的食物,也没有“衣食父母”来得重要啊。
“这就是涮锅子?”颜成涛看着面前架在炉子上煮的冒香气的奶白色的汤头问道,里面还上下浮沉着几块莴笋和几片肉片。
“是。”蒋厚春回道,“掌柜的,要不我给准备一份,让东家尝尝,味道非常好,刚刚我跟九里都尝过了。”