224 第 224 章(2 / 4)

作品:《穿成崽崽后被大佬追着喂饭[慢穿]

冰糖融化后,鸭肉上了糖色,颜色更漂亮了,香味儿更浓郁了。

余妙妙不断翻炒鸭肉,这会儿香味已很过分了,景年嘴巴里嚼魔芋丝,还忍不住往锅里看。

“年崽,酱油!”余妙妙喊。

灶里头的火够用,景年站起来够到酱油瓶子递给余妙妙,余妙妙又往锅里倒了适量的酱油和料酒。

因为豆瓣酱、酱油里面都有咸味儿,不用加很多盐。

但余妙妙准备了一整鸭子,还有许多魔芋,一会儿还要加水慢慢焖烧,还是要加一点儿盐,可以等最后再加。

“姨姨,鸭鸭好香好香!”景年扒在灶台边上,垂涎地看锅里咕嘟咕嘟的鸭子。

“等做好了更香。”余妙妙笑眯眯说。

其她馋啊!这个香味真的绝了,泡椒的酸辣,豆瓣酱那个香,还有鸭肉的香跟各种配料混在一起,不止崽崽一个人水泛滥好不好。

最后把准备好的魔芋倒进去,翻炒均匀,加适量的水,锅盖一盖——

“崽,小火。”

烧火童子立刻尽职尽责地跑回去,把灶里面的火压一压。

折腾到现在,景年爷爷奶奶回来了,因为早就说好了来余妙妙家吃饭,他们回家后简单收拾了一下就过来了,想看看有没有什么能帮忙的。

两人不是空手来的,带了一些自家菜园子里的菜,一颗大冬瓜,一些红薯。

余妙妙笑接过来放进她的储藏室里,她没有种菜,林家送的都吃不完。

这会儿魔芋烧鸭焖得差不多了,转大火收汁,尝了尝味儿,又加了点盐。

不过说是请吃魔芋,余妙妙还是做了别的菜。

一锅烧鸭子算是荤菜,还清炒了一个菠菜,一个凉拌的魔芋丝,一个蛋饺白菜粉丝做的三鲜汤。

蛋饺是某次余妙妙看见用汤勺做蛋饺的视频,好奇跟学的。

她直播做过这个,翻车几次后就做得很好了,景年可爱吃这个,每次能吃很多。

粉丝是林奶奶送的,自家红薯粉做的粉丝,特别爽滑,用来做酸辣粉很好吃。

不夸张的说,今天一桌子菜,都是景年爱吃的。

所以崽崽坐到饭桌边后,兴得嘴都合不拢了,开心得两jiojio直晃悠。

“这么多菜……”林奶奶不好意思地说。

余妙妙连忙道:“所以大家要加油吃啊,吃不完可就浪费了。”

林奶奶:“这太多了。”

光魔芋烧鸭就一大盆,真的是一盆,这可是一整鸭子,还加了很多魔芋,份量足足的。