39、第 39 章(2 / 4)
作品:《六零好日子》五斤的猪肉看似很多,但要想让大家吃的毫无顾忌,这些还是不够。
快过年了,就要吃肉吃个痛快才成。
张晓珠老久才能吃上一次肉,眼睛都要冒绿光了。
现在有个现成的借口,能让她敞开肚皮吃肉,不吃白不吃!
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“小珠,回来啦。”张兰蹲在院子里,把淘洗出来的红薯粉铺在蛇皮袋子上,红薯粉废红薯,四五斤的红薯才能出一斤的红薯淀粉,也只有过年的时候,家里头才会做这么点红薯粉,用来做红薯饼或者是红薯粉条改善伙食,“你手里提着的是啥?猪肉?”
张兰刷的站起来,起的猛了,有些头晕。
“是啊,分了好多猪肉呢。”张晓珠笑眯眯地说。
“多少多少?”袁冬梅也从屋里跑出来看,“这么多啊!”
她接到手里掂了掂,里头除了五花肉,还有好几条白花花的猪肥油,连一丁点儿的猪瘦肉都没沾上,底下还有几条带着肉的肋骨条,少说也有个十来斤,把袁冬梅惊的嘴巴都合不拢。
“南口村是杀猪过年了?这也忒早了吧?还有十天就杀了?”白沙村还一点儿动静都没呢,张兰有些羡慕。
“先杀了一波,等年前再杀。刘主任说我是大功臣,要不然他们村儿也不能提早几天发钱,村民手里有了钱,也好采买些年货,陈队长就说杀猪让村民们高兴一下,也给我发了这些。”张晓珠把猪肉都提到厨房里,“我看这些肉也不用藏着等到过年吃了,反正到时候还会再发,大家就尽情地吃。”
“哎哟哟,冬梅啊,我这不是做梦吧?尽情地吃?我好些年没听过这个词儿了,你掐我一把,让我清醒一下。”张兰扶着墙壁,语气发飘地说,“快掐一把。”
袁冬梅先给自己掐了一把,又给张兰掐了一把,“二伯母,是真的!不是做梦!”
俩人眼睛笑的眯成了一条缝。
“我去跟你伯说这事儿,让他们也高兴高兴。”张兰在围裙上擦了一下手上的红薯粉,火急火燎地跑了出去,动作利索的完全不像年近六十的老阿婆,一会儿的功夫,人就没影儿了。
“那我先把肥肉炼油,再炖个萝卜骨头汤,你看咋样?”袁冬梅盯着灶台上的猪肉,跃跃欲试地说。
“好啊,你来吧。”张晓珠把位置腾出来,让袁冬梅上手。
以前家里发猪肉的时候,都是刘红帮着做的,平时忙里忙外的袁冬梅连靠近猪肉一丁点儿,都会挨刘桂芳地骂,好像她一碰到猪肉就会偷吃,把她看的跟贼一样紧。
袁冬梅多少年没碰到这么多的猪肉了,她眼睛都移不开。
“爹呢?”