第303章 鲍鱼的吃法(4 / 5)
作品:《农家一品食神妻》堂堂一个将军夫人能把字写成这样,也还真是个人才,一看就是没啥文化。
跟他……一模一样啊。
张得水是个厨子,这辈子的精力都花在厨艺上,同样没有好好练过字,他写出来的字不比叶子强,也是歪歪扭扭的,有时候握笔都不会。
这就叫啥?惺惺相惜?
张得水看到这些字就觉得神清气爽,终于有人写字比他丑了。
他也就仔细看了一下。
结果不看还好,一看吓一跳。
这将军夫人不但能吃出所有的食材,还知道这些食材经历了什么工序,比如腌、泡,煮。
她在纸上一条条给了建议,例如:鲍鱼保持鲜美的最佳制作方式……鲍鱼最好配上什么调料,等等。
张得水看完又不服气了。
这将军夫人说不定只是见多识广一些,会一点点厨艺,她给的建议不一定就是最好的,他的厨艺可是祖传的,跟外面那些三教九流不一样。
正要把纸扔掉,可这建议又像是有魔力一般,深深地印在他的脑海里面。
厨子的天性,就是凡是有新的烹饪方法都想尝试一下,再不断地进行改良,直到达到最佳的口味。
这将军夫人的建议,说不定可行呢?
……
张得水也不管这么多了,反正这府里有食材,做就做呗。
他尝试了鲍鱼。
原本他做的鲍鱼是清蒸的,配上一些蒜末。