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第十三章 煎点阿婆茶(2 / 2)

作品:《食在大宋

文舒暗自讷罕,心道:这沿街卖货的还有脸皮这般薄的。

走神间,那少年身后一间院门开了,一个穿青布衣裳的妇人出来招手:“小哥,来两张炊饼。”

少年应声而去,一板一眼的给妇人装炊饼,文舒摇摇头,绕过少年继续往前走去,一面大声吆喝着她的馒头。

她今日一共做了三十五个馒头,留了四个给她爹当早饭,自己路上吃了一个,再加上刚才卖的十个,如今篮子里还剩二十个。

她判断的不错,加了肉渣的馒头在这条巷子确实很有行情,再加上她卖价实惠,是以只吆喝了两刻钟,便售卖一空。

摸着腰间荷包,文舒兴冲冲的回家,准备给她爹报告这个好消息。

然而刚走到巷口,却见自家焦黑一片的店铺前,站着一阵官差,还有几人在铺子里走来走去,她爹陪在一旁,偶尔和那几个官差说两句话。

因离得有些远,她并未听见他们说什么,好在没过多久,那队官差便走了。

文舒赶忙提着篮子回家,一进门便问:‘爹,我刚才看见官差来了,他们跟您说什么呀?“

“没什么,就是过来丈量店铺,说是要评估损失,然后按情况下发抚恤补贴。”文泰说完,转头盯着文舒道:“我还没问你呢,你一大早提着篮子急匆匆去哪了?”

听得问话,文舒喜滋滋将那三十文钱掏出来,邀功道:”爹,我去卖馒头了,你看,这是我卖得钱。“

文泰看向桌上的钱,微微有些诧异:“做了多少,卖得这些钱?”

“三十个馒头,我算了一下,刨除木柴人工,本钱大概在十二文左右,也就是说这一会的功夫,我赚十八文。”文舒面露得意。

文泰沉默了一会,点头道:“是个不错的进项,虽然赚的不多,到底是个正经营生,比你扮男子去四司六局替工可靠谱的多。

文舒连连点头,表示赞同。

其实卖吃食这想法,她两年前就曾动过念头,只是那时候可能手生,也缺少经验,做出来的东西不尽人意。

她偷偷的试了两回,见没人买,心中还失落了许久,因此也打消了做吃食去卖的念头。

如今要不是家里突遭变故,她也想不起来这茬,好在这次运气不错,来个了开门红,也让她信心又回来了些。

问完话,文泰便又投入到敲敲打打的工作中,如今大火刚过,稍后重修,木匠必是个抢手活,赵家这些家什肯定也急着要,他得赶紧用完给人送回去。

转眼间,日头西下,晚霞满天,城北上空升起阵阵炊烟。

文舒端着晚饭从厨房端出来,见她爹把借来的家什一件件擦拭干净归置到竹篮里,不由问道:“爹怎的把东西都收起来了,明日不是还要用吗?”

文泰指着一边打好的斧头,刨刀和墨斗道:“不了,我已打好三件,剩下的,用这三件慢慢打也可以的,借人家的东西还是早些还的好。”

文舒点点头,“那我装些自家做的腌萝卜,爹一并带过去吧。”

将饭菜放至堂屋桌上,她又转身进了厨房,从角落里的圆肚坛里取出半个整腌萝卜,然后切成丝,又加了些麻油香葱拌匀,没得一会,一盘香脆酸爽的腌萝卜便好了。

文舒端着盖好的萝卜出来,招呼文泰道:“爹,咱们先吃饭罢,吃过了再去送东西。”

文泰点点头去井边洗了手。

桌上的饭菜很简单,一盘清炒山药,一小子碟腌酸萝卜,外加一个蛋花汤便是父女两的晚饭。

古藜说

作家的话:关于炊饼,小古查过资料,据说宋朝的'炊饼“就是现在的馒头。而宋朝做的面食统称为饼,蒸的叫炊饼,火烧的叫烧饼,面条叫汤饼。

也有说法说,馒头与炊饼不一样,馒头是发酵后的面做的,炊饼是死面做的。为了让大家有代入感,也为了我自己好记点,我采用了第二点,也就是馒头与炊饼不一样的设定。