“热菜，鲫鱼红烧算一个，家里炸的肉面丸子也算一盘，还有肉末茄子、土豆饼、红烧带鱼，这就五个了，家里不是有红薯吗？红薯蒸熟了，弄个红薯饼，甜口的，也算是一道。”管少宁尽量选择方便的材料，好大量做又不会太费钱的，“紫菜蛋花汤算一个，鱼头豆腐汤又是一个，最后再来个甜口的……糯米粉搓成小圆子咋样？”

钱嫂子连连点头，“好好！就是糯米粉贵了些，不过汤嘛，水多就成了！那果盘咋说？”

“冻梨呗！这玩意儿又不值钱，直接大汤碗装十来个上去，好看又不费钱。”管少宁笑道。

钱嫂子越想越满意，这可比她预算的少了不少，甚至还想着等到儿子结婚了也这么个规格来。顶多……叫石头家的再想两个不费钱又体面的菜来。

想明白了，便开始招呼着人准备了。

这么些东西，其实都有。

凉粉自家就有现成的，拍点蒜泥倒进去就成；豆腐嘛，家里也做了，剩下好几方在这儿呢；海带、紫菜、带鱼之类的海货年前就跟人家换来了；花生那边…醋可能有点心疼，其他的也没啥。

又说热菜，肉末茄子，一听就是剁点肉末完事，剩下的茄子多放呗！给整个一大汤碗的；土豆饼，这玩意儿不值钱，院子里还偷种了老些存着呢；红薯就更别提了，大队上分的。

最贵的也就是糯米粉了。

这个拿家里的粮食跟别人换一些来，做三道那个什么圆子汤也成。

算来算去，材料都是自家地里产出的，要不也是容易换来的，真要说费钱的地方，也就糯米粉了。

想了想，自己又叨叨了起来，“就这样？那啥红萝卜白萝卜的，再给切切，都水灵灵的，把凉粉跟豆腐换下来，这俩也不便宜，耗了老些豌豆跟黄豆。对了，白菜切丝拌一拌，把花生也换下来。”

热菜体体面面的，凉菜意思意思就成了。

最后又酌情删改了一些，又用萝卜炒白菜给换了鲫鱼，“留着自家吃……”做席面嘛，要好看又实惠，“带鱼给我剁手指头的小块儿啊！”

这么一来就满意了，好似省了更多的钱。

管少宁也是佩服，笑了两下，“嫂子，那汤干脆省了糯米圆子汤，咱萝卜丝汤也成啊！”

“对啊！”钱嫂子点头，“对对！就这么来！”连糯米粉都省下了。

结果自然是不用说，就算是萝卜，那也是能吃的，人家舍得放的多，就是值得竖起大拇指的。

当然，也有人说啥铺张浪费的。

但到了最后，盘子底都叫倒干净了，浪费个啥啊！

好在上门的人也没有就真的带着一张嘴来，订婚不到上礼钱的时候，大多数都带了自己的口粮放在了灶屋这边。丰家也就算是出了席面的菜跟酒水。

当然，口粮可能是不够的，不过总比空着手来强。

事情结束后，管少宁帮着收拾了一下。过后没多久，钱嫂子就上门送来了一碗豆腐汤，“早就盛着的，不是吃剩下的。”

管少宁道了谢，然后把碗腾出来。

第二天家里热的时候，妞妞还皱眉，“没有妈妈做的好吃。”

管少宁就失笑，“有的吃就不错了！”真要弄那么好吃，胃口都吃开了，那再来两桌都不够的。

就是他们两口子结婚的时候也是这样，管妈妈压根就没敢把菜做的太好吃。好吃的菜自家留着也就成了，招待客人的，瞧着体面、看着量大也就不出错了。像这种大席面真要做的好吃了，那得填多少粮食进去？

热闹过后，就要开工了。

只是没想到，上回发生了那些事情本以为过去了，没想到那边的给调了过来，在这边建了宿舍区。

好家伙，一个个的姑娘，跟把文工团集体搬家似的，直接迁了过来。

这就导致了这边的姑娘们又多了一个梦想，想要进文工团干活儿，瞧着也体面。

管少宁作为老熟人，又被推了上去负责这段时间的接洽。

好在也就是意思意思的招待一下，给姑娘们腾出一片厂房出来，等那边好了后，就能直接住过去。

妞妞放学的时候没找到妈妈，就跟着爸爸先回去。

走着走着，就看到一个姑娘直愣愣的过来，直接跟自家爸搭话，“石主任您好，我这边有些事想跟您反应一下。”

最近水灵小姑娘多了，石旦不是很想停留。

但是人家打着反应的事情的借口，便停了下来，示意她继续说。

旁边几个好似是跟她一起的姑娘，见她成功搭上了话，便叽叽咕咕的笑了起来。

妞妞皱了皱眉，就听到这姑娘说了：“是这样的石主任，我们对这边也不是很熟悉，想在镇子上逛一逛，不知道石主任有没有这个空为群众服务？”

然后还眨巴眨巴了眼睛，似乎是很期待的模样。

作者有话要说：没想到我们旦哥也有桃花了。

作者就是海边长大的，水产跟海产，老家是真便宜啊！

吸溜，外地务工人员啊……吃不起这些……

老家的鲫鱼，三块一斤，带鱼啊，乌子啊、醉蟹啊、虾啊……好多便宜又好吃！

我去年菜市场买花甲的时候，人家跟我说了，浙江本地的花甲，7块一斤，这个12块的是江苏过来的……

我……我在老家，吃花甲自己捞，都不要钱的，1551……