李启益怎么可能会想不到这一点，出声解释道。

“李启益，弄这关东煮就不能再大点火吗，我真的想早点吃到关东煮啊。”

王涵冰看着火塘中的小火苗，越看心里越是焦灼，忍不住说道。

“如果你想让这锅汤中的鲜味毁掉的话，尽管加火好了。”李启益没好气道。

鲜味物质基本上都是有机物，而有机物是很容易在高温下失活的。

所以要保持住锅中的鲜味，就只能用小火慢慢地熬，再心急也没用。

“好吧，我们就再等一会儿。”

几位女生终于接受了这个现实，不再想着怎么快点吃到关东煮了。

“要不我们去旁边玩一玩吧，在这边闻着鲜味真的是太煎熬了。”

杨雪儿感觉她的肚子都在抗议了，想着换个地方缓解一下。

“好的。”刘若依和王涵冰点了点头，就站起来准备出发了。

“冰冰姐，你不走吗？”

杨雪儿见王涵冰没有动静，好奇地问道。

“李启益，刚才你说出了野菜其他的都能炖很久，意思是不是野菜熟的更快啊？”