一层绿色便被洁白的色泽慢慢侵蚀了，只有蒸笼的边缘，还有一些荷叶崭露头角。

这并没有结束，在白米之上，李启益又放了满满当当烤好的鳗鱼。

最终呈现在眼前的，便是黄澄澄的诱人色泽。

各种香气杂糅在一起，还没开始煮呢，就已经有了食欲。

李启益在锅中倒满水，将蒸笼架了上去，便算是把所有的工作都做完了。

“哎，李启益，我们这鳗鱼才刚烤完呢，你怎么就已经开始蒸了，剩下的鳗鱼怎么办？”

刘若依刚把最后的一点鳗鱼烤好端过来，看见已经开始冒着水蒸气的蒸笼纳闷道。

“之前的那些鳗鱼已经把蒸笼铺满了，剩下的鳗鱼直接吃掉就是了。”

李启益倒是不怎么在意，从刘若依那里接过一块鳗鱼肉就吃了起来。

“又有鳗鱼肉吃了吗，真是太好了。”

两位女生就像闻着腥的猫，一听有好吃的，就不知道从哪里蹦了出来。

“李启益都这么说了，那大家都来吃一点吧。”

刘若依烤了这么久，却没吃过一块鳗鱼肉，这会儿忍不住了，夹起一块就塞进了嘴里。

“这烤鳗鱼的滋味开始挺紧实的，到后面就变成油糯糯的感觉了，而且越吃越香，很有意思啊。”

吃了一块鳗鱼肉之后，刘若依饶有兴致地说道。

开始的时候，油脂凝固在一起，口感是非常紧实的。

但随着咀嚼的深入，鳗鱼的油脂直接化开，包裹住纤软的鱼肉，让鱼肉变得非常油糯。

油脂的丰美滋味给刘若依带来了满满的幸福感，都不禁有些佩服自己的手艺了。

“鳗鱼的肉质也很独特啊，吃起来滑滑的，不像其他鱼那样有纤维的感觉，太奇特了。”

吴毅华越吃越香，一连吃了好几块之后，才出声说道。

“鳗鱼肉的确比较奇特，它身上60%都是脂肪。”

“而且脂肪不是储存在哪一个部位，而是散布在鳗鱼的全身，所以吃起来的口感才会是你说的那样。”

也吃了几块鳗鱼肉的李启益，慢条斯理地给吴毅华说着鳗鱼肉质奇特的原因。